生姜
0关注多年生草本，高50～80厘米。根茎肥厚，断面黄白色，有浓厚的辛辣气味。叶互生，排成2列，无柄，几抱茎；叶舌长2～4毫米；叶片披针形至线状披针形， 长1 5～30厘米，宽1.5～2.2厘米，先端渐尖，基部狭，叶基鞘状抱茎，无毛。花葶自根茎中抽出，长15～25厘米；穗状花序椭圆形，长4～5厘米；苞片 卵形，长约2.5厘米，淡绿色，边缘淡黄色，先端有小尖头；花萼管长约1厘米，具3短尖齿；花冠黄绿色，管长2～2.5厘米，裂片3，披针形，长不及 2厘米，唇瓣的中间裂片长圆状倒卵形，较花冠裂片短，有紫色条纹和淡黄色斑点，两侧裂片卵形，黄绿色，具紫色边缘；雄蕊1，暗紫色，花药长约9厘米，药隔 附属体包裹住花柱；子房3室，无毛，花柱1，柱头近球形。蒴果。种子多数，黑色。花期8月
shēng jiāng
拼音注解
ginger
英文名
阴虚内热及实热证禁服
使用禁忌
我国中部、东南部至西南部各省广为栽培
产地分布
秋、冬二季采挖，除去须根和泥沙
采集加工
性微温，味辛。归肺经、脾经、胃经
性味归经
散寒解表，降逆止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。属解表药下属分类的辛温解表药
功效作用
姜科植物姜的新鲜根茎
药用部位
鲜姜、干姜、老姜、均姜、淡姜、干生姜、勾粒因、煨姜、炮姜、姜炭、黑姜、干姜炭
别名
多年生草本，高50～80厘米。根茎肥厚，断面黄白色，有浓厚的辛辣气味。叶互生，排成2列，无柄，几抱茎；叶舌长2～4毫米；叶片披针形至线状披针形， 长1 5～30厘米，宽1.5～2.2厘米，先端渐尖，基部狭，叶基鞘状抱茎，无毛。花葶自根茎中抽出，长15～25厘米；穗状花序椭圆形，长4～5厘米；苞片 卵形，长约2.5厘米，淡绿色，边缘淡黄色，先端有小尖头；花萼管长约1厘米，具3短尖齿；花冠黄绿色，管长2～2.5厘米，裂片3，披针形，长不及 2厘米，唇瓣的中间裂片长圆状倒卵形，较花冠裂片短，有紫色条纹和淡黄色斑点，两侧裂片卵形，黄绿色，具紫色边缘；雄蕊1，暗紫色，花药长约9厘米，药隔 附属体包裹住花柱；子房3室，无毛，花柱1，柱头近球形。蒴果。种子多数，黑色。花期8月
植物形态
生姜含姜醇、α-姜烯、β-水芹烯、柠檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、壬醛、α-龙脑等，尚含辣味成分姜辣素
化学成份
生姜有镇静及抗惊厥作用；有解热、镇痛和抗炎作用；松弛胃肠道平滑肌；止吐和抗运动病；兴奋心脏，增强心房收缩力，保护胃黏膜；保肝利胆；抗血小板聚集；抗 5-羟色胺，抗氧化，抗微生物，中枢兴奋，促进体内活性物质释放，促进吸收，止咳，降血脂，抗过敏，诱变和抗诱变，抑制亚硝胺合成。生姜无明显毒性
药理研究
生姜根茎呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4～18厘米，厚1～3厘米。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香，特异，味辛辣
药草性状
内服：煎汤，用量3～10克，或捣汁冲服；外用：适量，捣敷，或炒热熨，或绞汁调搽。生姜用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒
临床应用
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散寒解表，降逆止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。属解表药下属分类的辛温解表药6662 创始人 2023-09-05
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